Arepa Colombiana
Ingredientes:
Pan: harina de maiz, sal y agua templada
Acompañamiento: mantequilla, queso fresco, pechuga de pollo, tomate troceado y cebolla.
Preparación:
1.- Amasar harina y sal con agua y darle forma circular a las arepas
2.- Asar las arepas a fuego lento en sarten o parrilla
3.- Cocer el pollo y sacar las tira
4.- Sofreir el pollo con el tomate troceado y la cebolla
5a.- Servir con sofrito por encima
5b.-Servir con mantequilla y queso fresco
